2017年6月号
遺伝子組換えカイコによる新産業創出－蚕業革命を目指して－
国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）
生物機能利用研究部門 カイコ機能改変技術開発ユニット
ユニット長 瀬筒 秀樹
2017年5月号
アクアガスによる食品加工および食品粉末加工技術
国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構
食品研究部門
上級研究員 五月女 格
2017年4月号
光応答性分散剤とそれを使ったナノ炭素材料の薄膜化技術の開発
国立研究開発法人 産業技術総合研究所 機能化学研究部門 スマート材料グループ
研究グループ長 木原 秀元
国立研究開発法人 産業技術総合研究所 機能化学研究部門 スマート材料グループ
研究員 神徳 啓邦
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